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Premium Gin – DA IST LIEBE GIN

25,50 

Das perfekt Geschenk – einzigartig und doch Vertraut ๐Ÿ˜‰

Ob ein geselliger Abend mit Deinen Freunden, eine groรŸe Feier oder eine Geburtstagsparty: dieser Premium Gin ist perfekt fรผr jeden Anlass – egal, ob eine Grill-Party oder als Geschenk.
Eine Feier steht bevor und Du weiรŸt einfach nicht was Du verschenken sollst? Ob fรผr Gin Neulinge, oder Gin Profis: dieser Gin ist das perfekte Geschenk!

Betreffend Premium Gin:

Fรผr diesen Dry Gin werden insgesamt neun Botanicals verwendet und zwar: Wacholder, Anis, Orangen, Citrus, Cassiarinde, Kardamom, Tannennadeln, Pfeffer und Lavendel. Dieser Gin ist der Inbegriff perfekter Harmonie. Am Gaumen ist er zu Beginn schmeichelnd, dann im Abgang aber eindrucksvoll krรคftig und vielschichtig verspielt. Das Aroma ist langanhaltend und animiert zum nรคchsten Schluck. Als Gin Tonic zeigt der White Swan Gin, dass er ein echter Kรถnig ist. Die belebende Frische des Tonics und die Klarheit des Eises entfalten im wahrsten Sinn des Wortes die Flรผgel des royalen Vogels.

Exklusivabfรผllung von Peter Affenzeller – www.peter-affenzeller.at

Fรผllmenge / Alkohol
0,35 Literย โ€“ 44,7 % VOL

Was ist eigentlich ein Gin?

Gin ist ein klarer Branntwein, der auf Basis von hochprozentigem Neutralalkohol hergestellt wird. Aus welchem Rohstoff der Neutralalkohol destilliert werden darf, ist nicht festgelegt. Meist wird Getreide verwendet, aber auch Kartoffeln, ร„pfel oder Weintrauben kรถnnen die Basis des neutralen Alkohols sein. Den unverwechselbaren aromatischen Charakter hat Gin dem Wacholder zu verdanken. Die bittersรผรŸen Wacholderbeeren sind die wichtigste Aroma-Komponente eines Gins. Weitere Geschmacksnoten von Krรคutern, Frรผchten und Gewรผrzen spielen in aller Regel eher eine aromatische Nebenrolle. Der Zusatz von Aromastoffen und Zucker ist รผbrigens in der Herstellung streng reglementiert. Nur natรผrliche oder naturidentische Aromastoffe dรผrfen im Herstellungsprozess eingesetzt werden.

Gin ist bereits seit vielen Jahren DAS in-Getrรคnk schlechthin. Obwohl immer wieder mal Stimmen laut werden, der Zenit des Gin Hypes sei lรคngst รผberschritten, erlebt die Wacholderspirituose – allen Unkenrufen zum Trotz – eine Renaissance nach der anderen.

Gin: die Symbiose aus Wacholder und Botanicals

Wacholderbeeren werden als die Seele des Gins bezeichnet, da die bittersรผรŸen, durch und durch wรผrzigen Beeren der Spirituose den charakteristischen Geschmack verleihen. Wacholder ist รผbrigens ein Zypressengewรคchs, das ursprรผnglich aus dem Mittelmeerraum stammt. Die schwarzblauen Beeren sind erst nach einer dreijรคhrigen Reifezeit erntebereit. Neben Wacholder benรถtigt man zur Herstellung von Gin noch weitere Komponenten: Gewรผrze, Krรคuter oder Wurzeln – die sogenannten Botanicals. Neben Wacholderbeeren, die in jedem Gin enthalten sein mรผssen, werden hรคufig auch Koriandersamen sowie Orangen- und Zitronenschalen als Botanical eingesetzt. Aber auch Zimt, Kรผmmel, Lakritze, Rosmarin, Engelwurz oder Ingwer finden sich des ร–fteren in der Liste der Zutaten. Die Mรถglichkeiten sind schier grenzenlos.

รœbrigens verraten viele Gin Hersteller nicht die genaue Rezeptur der Botanicals, mit denen ihren Gins destilliert werden. Die Zusammensetzung und das Mischverhรคltnis ist nรคmlich die eigentliche Kunst in der Gin Herstellung.

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